BEIJING, 12 février (Xinhua) -- L'industrie chinoise de la restauration a maintenu sa dynamique de croissance en 2021 malgré l'impact de la COVID-19, le nombre d'entreprises enregistrées ayant augmenté de 25,5% sur un an, selon un rapport de l'industrie.
Le secteur a enregistré un total de 2,36 millions de nouvelles entreprises , selon le rapport publié par le géant de l'Internet Meituan.
Davantage de chaînes de restaurants ont fait leur apparition en Chine au cours des dernières années, le taux de chaînes dans le secteur étant passé de 12,8% en 2018 à 15% en 2020, selon le rapport.
En 2021, l'industrie de la restauration du pays a retrouvé des niveaux proches de ceux d'avant l'épidémie, le total du chiffre d'affaires de l'industrie ayant bondi de 18,6% sur un an pour atteindre 4.690 milliards de yuans (environ 736 milliards de dollars), selon des données officielles. Fin
Organe directeur : Bureau du groupe pilote pour la promotion de la construction de "la Ceinture et la Route"
Service d’orientation : Commission nationale du développement et de la réforme, Agence de presse Xinhua
Organisateur : Service d'information économique de la Chine (CEIS), Centre d'information d'État (State Information Center)
Promoteur : Site web Xinhua Silk Road, Silk Road Guoxin Big Data Technology Co. Ltd
Jing.ICP.Bei.N° 05052393-11