SHAOXING, 8 février (Xinhua) -- Shaoxing, dans la province chinoise du Zhejiang (est), est l'une des plus grandes bases de production et de vente de vin de riz jaune en Chine. Les techniques de brassage du vin de riz de Shaoxing ont été classées au patrimoine culturel immatériel national en 2006.
Aujourd'hui, il existe plus de 50 entreprises de production et d'exploitation de vin de riz jaune à Shaoxing, avec une valeur de production industrielle d'environ 5 milliards de yuans (quelque 737 millions de dollars) en 2022.
Organe directeur : Bureau du groupe pilote pour la promotion de la construction de "la Ceinture et la Route"
Service d’orientation : Commission nationale du développement et de la réforme, Agence de presse Xinhua
Organisateur : Service d'information économique de la Chine (CEIS), Centre d'information d'État (State Information Center)
Promoteur : Site web Xinhua Silk Road, Silk Road Guoxin Big Data Technology Co. Ltd
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