Le secteur du café ougandais se tourne vers le marché chinois en plein essor (REPORTAGE)
KAMPALA, 20 mai (Xinhua) -- Une délégation d'investisseurs chinois est en déplacement en Ouganda pour établir des liens commerciaux avec des producteurs de café locaux, alors que la demande pour cette culture commerciale augmente sur le marché chinois en pleine expansion.
Après avoir visité plusieurs exploitations de café ainsi que des coopératives d'agriculteurs dans l'est et l'ouest du pays d'Afrique de l'Est, la délégation chinoise en visite, ainsi que des responsables de l'ambassade de Chine et du gouvernement ougandais, se sont réunis à Kampala mardi pour discuter des stratégies visant à stimuler les exportations de café vers la Chine.
"Cette visite constitue une étape importante dans le renforcement des liens entre nos deux pays en matière de commerce agricole et d'investissement", a déclaré Vincent Bagiire, secrétaire permanent du ministère ougandais des Affaires étrangères, lors de la conférence sur le commerce et l'investissement dans le secteur du café entre l'Ouganda et la Chine.
"L'objectif du déplacement est de présenter le potentiel du café ougandais, d'attirer des investissements dans la valeur ajoutée et de promouvoir notre café au niveau mondial", a-t-il dit, soulignant que l'Ouganda, en tant que deuxième producteur de café en Afrique après l'Ethiopie, est bien placé pour exploiter le vaste marché de la Chine.
"Avec la demande croissante de la Chine pour des cafés haut de gamme et de luxe, les grains Arabica et Robusta de grande qualité de l'Ouganda sont parfaitement adaptés pour répondre à cette demande", a dit M. Bagiire, ajoutant que les exportations du pays vers la Chine ont connu un essor remarquable, avec une augmentation de 190 % pour le seul mois de mars 2025, positionnant la Chine comme le deuxième marché du café ougandais en Asie.
L'ambassadeur de l'Ouganda en Chine, Oliver Wonekha, a dit que cette visite témoigne de la volonté commune de l'Ouganda et de la Chine de favoriser une collaboration significative dans le secteur du café.
"Notre secteur du café est la pierre angulaire de l'économie, qui soutient des millions de petits exploitants et contribue de manière significative à notre PIB national. Nos variétés de robusta et d'arabica étant de plus en plus appréciées au niveau international, l'Ouganda est bien placé pour répondre à la demande croissante du marché dynamique du café en Chine, qui se développe à un rythme impressionnant de 15 % par an", a déclaré M. Wonekha.
Il a ajouté que l'Ouganda s'engage à supprimer les obstacles et à créer une voie d'accès ouverte au café ougandais pour qu'il atteigne les consommateurs chinois. "Travaillons ensemble pour établir des coentreprises qui tirent parti de l'expertise ougandaise en matière de café et de l'étendue du marché chinois. Accordons la priorité au transfert de technologie afin d'améliorer les pratiques agricoles et les capacités de transformation", a ajouté M. Wonekha.
Feng Zhiqiang, directeur exécutif de Guangzhou Yike Food Company, a déclaré que la délégation chinoise a été impressionnée par le professionnalisme dont fait preuve la chaîne de valeur du café ougandais.
"Nous pouvons constater que l'industrie du café en Ouganda subit une transformation sophistiquée. Qu'il s'agisse du Robusta ou de l'Arabica, de nombreuses zones de démonstration sont conformes aux normes internationales", a-t-il ajouté.
Zhang Lizhong, l'ambassadeur de Chine en Ouganda, a déclaré que la consommation de café de la Chine a augmenté de 167 % au cours de la dernière décennie, atteignant 350.000 tonnes par an. En 2023, les importations de café de la Chine ont connu une croissance de 20 % en glissement annuel, totalisant 150.000 tonnes, pour une valeur de près de 840 millions de dollars américains.
La Chine et l'Afrique sont de bons partenaires sur la voie de la modernisation, et la Chine soutient le développement indépendant et l'autonomie des pays africains, a déclaré M. Zhang.
Le café est l'un des principaux produits de base auxquels l'Ouganda accorde la priorité pour stimuler la transformation économique. Selon le ministère ougandais de l'Agriculture, environ 1,7 million de foyers dépendent de la production de café.
L'année dernière, selon le ministère de l'Agriculture, le pays a enregistré ses plus importantes recettes en devises pour le café depuis 30 ans. Les exportations de café ont rapporté 1,14 milliard de dollars américains au cours de l'exercice fiscal 2023-2024, contre 846 millions de dollars au cours de l'exercice précédent. Fin