Journée internationale du thé au Bénin : une conférence consacrée à la culture chinoise du thé

COTONOU, 15 mai (Xinhua) -- A l'approche de la Journée internationale du thé, une conférence sur la culture chinoise du thé s'est tenue jeudi au Centre culturel chinois à Cotonou, la capitale économique du Bénin.

Près de 150 personnes, dont des responsables béninois, des étudiants de l'Institut Confucius, ainsi que de nombreux passionnés de la culture chinoise, ont participé à cet événement, qui visait à faire découvrir la richesse de l'art du thé, profondément enraciné dans l'histoire et la philosophie chinoises.

Dans son discours d'ouverture, l'ambassadeur de Chine au Bénin, Zhang Wei, a rappelé que les "techniques traditionnelles chinoises de préparation du thé et pratiques associées" ont été inscrites en 2022 par l'UNESCO sur sa Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

"Depuis des milliers d'années, le thé a transcendé la catégorie des boissons pour devenir un mode de vie unique et un symbole culturel", a poursuivi M. Zhang, espérant que la conférence, la démonstration de la cérémonie du thé et l'expérience de la dégustation de cette boisson permettraient aux participants béninois de mieux comprendre cette culture orientale.

Le conférencier Julien Segbo, directeur de l'Institut Confucius de l'Université d'Abomey-Calavi, a présenté au public l'histoire du thé, ses différentes variétés, les valeurs culturelles portées par la cérémonie du thé, ainsi que son influence sur la littérature et l'art chinois.

Pour ce chercheur de la culture chinoise, la préparation du thé et sa dégustation font l'objet des œuvres d'une multitude d'artistes, d'écrivains, de philosophes et de poètes chinois.

La rencontre s'est poursuivie par une démonstration de cérémonie du thé réalisée par des étudiants de l'Institut Confucius. Des passionnés ont ensuite partagé leurs expériences personnelles autour de la dégustation.

"J'apprécie le thé chinois non seulement pour son parfum délicat, mais aussi pour son goût parfois légèrement amer", a confié à Xinhua Modeste Tossa, amateur de langue et de culture chinoises, ajoutant qu'en plus de son influence artistique, le thé joue également un rôle important pour la santé et le bien-être. Fin