Culture folklorique
Les insulaires du Pingtan sont honnêtes, gentils, laborieux et simples, depuis des temps anciens, les coutumes traditionnelles sont pleines de caractères insulaires. Les coutumes diététiques, de mariage, de maternité et formation, de fête, de communication, de croyance formées dans leur vie de longue durée, dont une partie sont communes avec celles des autres places de la nation Han, mais l’île de Pingtan a aussi ses propres particularités. Même des coutumes de villages et d’îles dans le même district sont un peu différentes, comme soi-disant « Les vents sont différents pour les lieux sont d’une distance de dix Li (1 Li=500mètres), les coutumes sont différentes pour ceux-ci de cent Li ».
Lampe suspendue de Yuyu
Les villageois de village démocratique (Yuyu) de la commune Su’ao lancent des lampes de chute chaque année, on dit que cette habitude a été suivie plus de 300 ans, avec une signification de prier la paix et de jouir de bonnes récoltes. La lampe suspendue est « lampe d’olivier » pendue dans la ligne portante de cerf-volant géant, quand les cerfs-volants s’envolent dans la nuit, les « lampes d’olivier » suspendues sont comme les lumières des étoiles ornent dans le ciel, qui est vraiment splendide.
Fête Aojiu
Fête Aojiu munie des coutumes survivantes d’ethnique antique Yue est une fête spéciale de Pingtan, après le 29 du premier mois du calendrier lunaire, on passera la fête HouJiu, elle s’appelle aussi « Aojiu » et « Xiaojiu ». Dans ce jour, toutes les familles font des gâteaux en forme de «Shao-Mai » ou ravioli, les patates et poudres de patate sont servies comme croûte, et on y met des fruits de mer, des viandes et des légumes comme farce, et puis, on cuit les gâteaux à la vapeur ou les brouillent. A la suite de trois jours de cette fête, on fait le « deux du mois février du calendrier lunaire », qui est appelé aussi « Ao Jiuzai », on continue à faire les « boulettes Aojiu » ou « bouillies Aojiu » pour manger. Jusqu’à cela, les peuples du Pingtan clôturent officiellement de Nouvel an.
Musique de Shifan
Shifan est appelé aussi « Shihuan », est joué par dix instruments de musique Chinois, comme Erhu, Sanxian, flûte à bec, Douguan, Langgu, gong, claquettes etc, et l’orchestre est composé par de dix à vingtaine personnes. Elle date de la dynastie des Ming et fleurit en dynastie des Qings, est un programme instrumental joué souvent pendant les cérémonies de mariage, de funéraille et des fêtes. On peut voir constamment les spectacles de Shifan dans les village et les villes de Pingtan, ils sont accueillis favorablement par les habitants pour leur grandeur et leur fort rythme .
Découpage de Dongxiang
Dans l’ancienne époque, les femmes de Dongxiang savaient tous découper, même les femmes âgées pouvaient découper une variété de dessins selon la saison, leurs traits étaient coulants, les découpages étaient significatifs et intéressants. Les découpages de Dongxiang sont principalement utilisé à faire lanterne, ne sont pas pour faire fleurs de fenêtre. Parce que la lanterne a un sens exceptionnel à Dongxiang, il représente le mariage heureux et la population abondante. Pour les filles mariées rentrent à leurs familles de parents la première année, elles sont obligatoires d’apporter deux lanternes, qui signifie la venue de nouveau-né. Les lanternes de Dongxiang sont très adorables, ils portent non seulement les découpages de bons augures, mais aussi avec des rubans colorés et des franges.
Exercice de bouclier de rotin
Selon la légende, Qi Jiguang l’a inventé, et Zheng Chenggong l’a perfectionné, qui était très populaire à Pingtan, et les habitants l’ont hérité. Quand on fait cet exercice, on prend le bouclier de rotin et les armes courtes ou longues dans la main, et on marche, actionne, se batte, change selon la disposition des troupes et la procédure de manifestation. L’exercice de bouclier de rotin est principalement effectué avec un instrument de percussion, en harmonisant la musique de Souna, tout montre une forte atmosphère de combattant. En 2007, l’exercice de bouclier de rotin de Pingtan a été sélectionné dans les premiers patrimoines culturels immatériels de classe municipale du gouvernement populaire de Fuzhou. Maintenant, il y a éventuellement des manifestations de cet exercice dans l’ancienne ville Haitan de Pingtan.
Lampe de plaque de serpent
Elle est surnommée aussi lampe de plaque de dragon, et est l’un des spectacles folkloriques dans la rue. Lorsqu’elle commence, chaque personne porte sur l’épaule un support de lampe (le support installe 3 lampes), et prend une canne dans la main, il peut mettre uniformément le plaque de dragon sur la canne. La tête de la plaque de dragon est faite par les lattes de bambou écrasées, la queue de dragon est serrée par sept ou huit personnes avec un cordage. La longueur de cette lampe peut atteindre des centaines de mètres. Quand la « longue de dragon » parcourt la rue, les lampes s’allument, qui a formé une scène la plus magnifique.